Niekontrolowane zmienne, które mają wpływ na przemysł hotelarski

Jak w każdej branży, branża hotelarska posiada wiele niekontrolowanych zmiennych, które wpływają na osoby związane z zarządzaniem lub własnością hoteli, restauracji i innych obiektów hotelarskich. Wiedza na temat tych czynników jest ważna dla osób pracujących w tym charakterze, ponieważ zapewnia im możliwość planowania awaryjnego. Mimo że zmiennych nie można kontrolować, ich efekty można nieco złagodzić, ostrożnie planując i przewidując.

Ekonomia

Kiedy ktoś mówi o niekontrolowanych czynnikach w branży hotelarsko-gastronomicznej, odnoszą się one do środowiska makro. Czynniki zewnętrzne, takie jak sytuacja gospodarcza kraju lub świata, należą do czynników, na które nie mogą mieć wpływu osoby pracujące w branży. Gdy gospodarki pójdą na marne, branża hotelarska może ucierpieć z powodu spadku wydatków dyskrecjonalnych. Turystyka może odejść z drogi w czasach ogromnych trudności gospodarczych, pozostawiając branżę hotelarską, taką jak hotelarstwo, uzależnioną od stałego patronatu społeczności biznesowej.

Zmiany prawne

Zmiany w prawie mogą mieć również wpływ na firmy z branży hotelarskiej i nie można ich kontrolować. Otoczenie regulacyjne w branży hotelarskiej może się zmieniać od czasu do czasu, co może mieć wpływ na sposób prowadzenia hoteli, linii lotniczych i restauracji. Na przykład zmiana przepisów podatkowych podnoszących cenę gazu wpłynie również na turystykę i koszty dla branży hotelarskiej.

Technologia

Technologia wciąż rozwija się bez przeszkód. Na branżę hotelarską, podobnie jak wiele innych, wpływają zmiany technologiczne. Wraz z udostępnieniem nowych technologii firmy z branży są zmuszone dostosować się do zmian lub odejść na dalszy plan. Na przykład zmiany w sprzęcie komputerowym i opcjach oprogramowania mogą sprawić, że duża sieć hoteli narodowych będzie okresowo wymieniać całą infrastrukturę komputerową.

Zawody

Konkurencja to kolejny czynnik, na który zarządzający lub prowadzący działalność gospodarczą w sektorze hotelarskim mają niewielką lub zerową kontrolę. Wielokrotnie konkurencja jest silnie uzależniona od czynników gospodarczych i innych czynników regulacyjnych. Na przykład zmiany w branży lotniczej od 9 do 11 roku były częściowo spowodowane zmianami w otoczeniu regulacyjnym, takimi jak większe ograniczenia podróży lotniczych i odprawy na lotniskach, które zniechęcają do latania. Linie lotnicze nie mają kontroli nad tymi zmianami, a wiele z nich ucierpiało ekonomicznie. Mogą jedynie dostosować się do zmian w razie potrzeby i walczyć z innymi liniami lotniczymi dla klientów, którzy nadal podróżują samolotem.