Unikalne pomysły na wielkie otwarcie restauracji

Wielkie otwarcie jest pierwszą szansą twojej restauracji na rozbicie się w społeczności. To szansa na wprowadzenie obiektu, jedzenia i atmosfery do potencjalnych klientów. Dzięki wspaniałemu otwarciu możesz stworzyć szum w społeczności, który pomoże odróżnić Cię od konkurencji i przyciągnie nowych klientów do drzwi.

Kolacja społeczności

Zamień swoje uroczyste otwarcie w imprezę, aby stworzyć poczucie wspólnoty wokół restauracji. Postaraj się, aby dotrzeć do ludzi mieszkających w odległości krótkiego spaceru; Ręcznie dostarczaj zaproszenia, aby stworzyć osobiste połączenie i stworzyć dobrą wolę w Twojej okolicy. Serwuj na zewnątrz i wewnątrz, wynajmij zespół do grania, a jeśli możesz, skręć z ulicy lub parkingu. Jeśli Twoja restauracja ma motyw, użyj go jako inspiracji do muzyki i dekoracji.

Darmowe Perki

Niezależnie od tego, gdzie jesteś, ludzie kochają darmowe rzeczy. Podczas wielkiego otwarcia zaoferuj specjalny profit, aby zainteresować ludzi. Możesz zaoferować darmowy deser przy zakupie np. Kolacji lub darmowy drink powitalny. Oferując dodatkową wartość bez dodatkowych kosztów, możesz przekonać ludzi do wyboru restauracji na inną.

Menu specjalne

Daj klientom szansę wypróbowania różnych potraw w menu, oferując specjalne menu na wielkie otwarcie. Jeśli twoje menu na to pozwala, użyj menu w stylu tapas miniaturowych wersji każdej potrawy. W ten sposób możesz narazić ludzi na więcej pozycji w menu i dać im szansę na dzielenie się talerzami przy stole.

Darowizna

Nawiąż współpracę z lokalną instytucją charytatywną w celu otwarcia. Wybierz organizację, która jest wyjątkowa dla Twojej firmy lub Twojego życia osobistego i spraw, aby historia była częścią Twoich materiałów promocyjnych. Dając potencjalnym gościom wgląd w informacje poufne, możesz stworzyć połączenie i zainspirować ciekawość. Przekaż część zysków z tego dnia na cele charytatywne, aby stworzyć pozytywną reputację i budować relacje.

Prywatna recepcja

Sięgnij do grup społeczności, które w przyszłości będą chciały skorzystać z twoich restauracji lub usług cateringowych, wybierając wybraną prywatną recepcję. Wybierz wpływowych ludzi w społeczności: urzędników państwowych, dziennikarzy, lokalnych właścicieli firm i zaplanuj specjalny wieczór przed głównym otwarciem. Opowiedz o swojej placówce, przygotuj obiad i wyślij je do domu z wizytówkami i kartą menu.