Lista kontrolna sprzętu dla stoiska koncesyjnego

Traktuj otwarcie stoiska na koncesję tak samo, jak każdą inną firmę. Oceń docelowych odbiorców, a następnie ustal, które produkty będą oferowane tym odbiorcom, i jaki sprzęt będzie potrzebny do dostarczenia produktu do odbiorców. Niezależnie od tego, czy otwierasz stoisko na małym boisku baseballowym, czy kupujesz automat do podróży na place budowy, musisz sporządzić listę kontrolną, jaki sprzęt będzie potrzebny.

Chłodzenie

Nawet jeśli nie oferujesz hot-doga, hamburgerów ani innych produktów spożywczych, które muszą być przechowywane w stanie zamrożonym przed gotowaniem, konieczne będzie chłodzenie zimnych napojów. W upalne letnie dni, twoje czekoladowe cukierki mogą również wymagać colling. Lodówkę na małą akcję ochotniczą można znaleźć w lokalnym sklepie z urządzeniami. Jeśli chcesz rozpocząć komercyjne przedsięwzięcie, sprawdź, czy nie kupujesz droższych komercyjnych urządzeń chłodniczych.

Gotowanie jedzenia

Hot-dogi, popcorn i precle są widoczne na większości drzewostanów koncesyjnych, niezależnie od wielkości. Maszyny Popcorn mogą być bardzo proste i powinny być kupowane z myślą o wielkości sprzedaży. Precle i hot dogi mogą wymagać jedynie zakupu małych podgrzewaczy i rożna. Możesz również rozważyć kuchenkę mikrofalową. Jeśli planujesz zaoferować większe, pełnowartościowe menu, takie jak hamburgery, polędwiczki lub podobne potrawy, smażone kadzie i blaty kuchenne mogą być w porządku. Zaplanuj swoje potrzeby biznesowe przed dokonaniem tych większych zakupów.

Odbiór gotówki

Prosta szuflada na gotówkę i kalkulator to minimalne wymagania dla małych operacji koncesyjnych. Operacje komercyjne powinny mieć kasy z kluczami lub zamkami elektronicznymi. W zależności od codziennych wpływów gotówkowych można wziąć pod uwagę bezpieczny sejf, aby zminimalizować ilość gotówki wystawionej na działanie innych pracowników lub społeczeństwa.

Organizacja

Wszystkie firmy muszą śledzić zapasy, saldo wpływów gotówkowych lub codzienną księgowość, a także mieć pocztę e-mail, Internet lub inne narzędzia komunikacji online. Komputer jest wymogiem, jeśli firma chce skutecznie komunikować się ze swoimi pracownikami i klientami, obniżyć wewnętrzne koszty administracyjne i zachować dokładne dane księgowe i dotyczące zasobów. Małe komputery przenośne i stacjonarne można kupić za jedyne 300 USD.