Sposoby wprowadzania na rynek dla miłośników kawy

Miłośnicy kawy kupują dużo kawy, filiżanek do kawy, sprzętu do kawy i fasoli. Na liście znajduje się także mielona kawa, świeżo parzona kawa i kawa do wypicia w drodze. Branża kawiarni ma ponad 20 000 sklepów i 10 miliardów dolarów w sprzedaży, według firmy Hoover's Inc. Niezależnie od tego, czy oferujesz wykwintne ziarna kawy, egzotyczne smaki kawy, kawiarnię czy kiosk do kawy, im więcej miłośników kawy przyciągniesz do swojej firmy, tym więcej sprzedaży zrobisz.

Program lojalnościowy

Programy lojalnościowe rozmnażają się jak króliki. Wygląda na to, że każdy, od sklepu spożywczego po sklep z kanapkami na rogu, ma jeden. Klienci kawy oczekują nagrody. Spraw, by twój program był lepszy niż konkurencja. Zamiast co ósmej filiżanki kawy, robi się co szósty kubek. Inną alternatywą jest, gdy członek kupił 20 filiżanek kawy w ciągu jednego miesiąca, kawa jest za pół ceny do końca tego miesiąca. Możesz także poprosić członków o ocenę nowych smaków i napojów kawowych.

Kupony

Przesłanką zakupu kuponów jest przyciągnięcie nowych klientów lub przyciągnięcie klientów, którzy nie korzystali już od jakiegoś czasu. Sztuką jest unikanie irytowania lojalnych klientów, co jest dokładnie tym, co robią kupony "tylko dla nowych klientów". Kiedy oferujesz kupony, zaoferuj je wszystkim. Zachowaj ostrożność, oferując kupony i oferty specjalne online za pośrednictwem witryn z ofertami codziennymi, takimi jak Groupon i Living Social. Chociaż te oferty mogą przyciągać klientów do Twojego sklepu, musisz ciężko pracować, aby przekonwertować je na stałych klientów i odzyskać zainwestowaną kwotę. Kiedy Groupon sprzedaje klientowi kupon, wysyła 50% ceny zakupu, a pozostałe 50%. Problem polega na tym, że jeśli kupon jest dla klienta, aby otrzymać kawę lub produkty o wartości 20 USD, otrzymasz tylko 5 USD od Groupon. Możesz stracić pieniądze na każdym kuponie.

Wydarzenia

Zawiąż umowę z organizacją charytatywną, aby uzyskać dodatkową ekspozycję i pomóc w dobrej sprawie. Napełnij szklany słoik ziarnami kawy i poproś klientów, aby zgadywali, ile jest fasoli w słoiku. Każda domena kosztuje 1 $ lub 5 $. Zwycięzca otrzymuje jedną darmową filiżankę kawy lub 1 funt ziaren kawy na tydzień, w zależności od tego, która z nich najlepiej pasuje do Twojej firmy. Możesz również sponsorować konkurs degustacji kawy dla każdego, kto szczyci się swoją wiedzą o kawie. Opłaty wpisowe trafiają do organizacji charytatywnej. Jeśli Twój sklep jest wystarczająco duży, spotkanie z kawą dla singli przynosi miłośników kawy, którzy chcieliby poznać nowych ludzi.

Internet

Zwiększ ruch na stronie swojej kawy, publikując go na dobrze znanych blogach związanych z kawą. Wyślij próbki do właścicieli najpopularniejszych blogów do sprawdzenia. Zrób wideo procesu parzenia kawy i prześlij go na strony platformy wideo. Stwórz FAQ o kawie, który skupia się bardziej na miłośnikach kawy niż nowicjuszach, dla miłośników kawy. Zaoferuj to w zamian za informacje kontaktowe. Wysyłaj e-mailem listę z wiadomościami o twoich kawach, wskazówkami i wydarzeniami.