Hodowla klatek
Tradycyjne rolnictwo występuje w niemal każdej kulturze na świecie. Jednak wiele osób nie wykorzystuje jeszcze koncepcji akwakultury lub hodowli ryb słodkowodnych i morskich oraz owoców morza. Hodowla klatek pozwala praktykom akwakultury na utrzymywanie zapasów ryb w kontrolowany sposób. Istnieją jednak również wady i potencjalne zagrożenia związane z praktyką.
Akwakultura otwarta versus Cage
Chów akwakultury w klatkach różni się od akwakultury otwartej pod jednym zasadniczym względem: w akwakulturze w klatce ryby znajdują się w sztucznej obudowie umieszczonej w wodzie. Obudowy do hodowli w klatkach często znajdują się w wodach wykorzystywanych do innych celów lub zamieszkałych przez gatunki, które nie są uprawiane. Natomiast otwarta akwakultura polega na hodowli ryb w ciałach wodnych, które są wyłącznie poświęcone temu procesowi. W większości przypadków otwarta akwakultura odbywa się w sztucznych zbiornikach wodnych.
Rodzaje akwakultury w klatce
Istnieją trzy rodzaje akwakultury w klatce: ekstensywne, półintensywne i intensywne. Ekstensywna akwakultura ma miejsce w krajach rozwijających się i wiąże się z niewielką interwencją człowieka. W przeciwieństwie do ekstensywnej akwakultury, półintensywna akwakultura obejmuje interwencję człowieka, w tym zapewnienie uzupełniającej paszy dla uprawianych zasobów. Intensywna akwakultura obejmuje gęściejsze zasoby niż ekstensywna lub półintensywna akwakultura wraz z większą interwencją człowieka w środowisko uprawianych stad. Oprócz specjalistycznego żywienia stad hodowlanych, intensywna akwakultura często wiąże się z monitorowaniem poziomu tlenu i jakości wody. Intensywna akwakultura często odbywa się w pomieszczeniach zamkniętych.
Zalety
Hodowla klatek umożliwia dostęp do zbiorników wodnych na kilka celów jednocześnie, w tym do celów rekreacyjnych. Możliwe jest również przeniesienie hodowli w klatce dla ryb, aby utrzymać jakość wody i zrównoważony rozwój środowiska. Hodowla klatek pozwala również na większe zbiory niż uprawa dedykowanych stawów rybnych. Uprawa ryb wymagających głębszych wód jest bardziej realna w przypadku gospodarstw klatkowych znajdujących się na otwartych wodach niż w gospodarstwach zlokalizowanych w specjalnych basenach. Hodowla klatek pozwala również na większe akwarium dla pływania, co zachęca do bardziej zwartego wzrostu mięśni i mniejszych mięs.
Niedogodności
Zespół niskiego rozpuszczonego tlenu jest główną potencjalną wadą hodowli w klatkach i często wymaga sztucznego napowietrzania z powodu niskiego poziomu tlenu, co utrudnia przeżycie ryb. Rozprzestrzenianie się chorób jest kolejną potencjalną wadą hodowli w klatkach. Konwersja naturalnych siedlisk do gospodarstw w klatkach może również negatywnie wpłynąć na różnorodność gatunków ryb i owoców morza. Ryby uciekające z gospodarstw klatkowych mogą również powodować zakłócenia poprzez wprowadzanie obcych gatunków do ekosystemu. Hodowla klatek, które znajdują się na otwartych wodach, są również narażone na potencjalne akty wandalizmu lub kłusownictwo.