Koncepcje samochodów dostawczych

Wózki gastronomiczne to zasadniczo mobilne kuchnie, które pozwalają właścicielom prowadzić, parkować i sprzedawać żywność i napoje z wielu lokalizacji. Wózki gastronomiczne mogą być również wykorzystywane do przygotowywania i dostarczania żywności na wszelkiego rodzaju imprezy i imprezy. Nowe i używane pełne gastronomiczne wózki gastronomiczne są dostępne do kupienia lub możesz zdecydować się na przekształcenie pojazdu rekreacyjnego, furgonetki lub furgonetki w wózka gastronomicznego.

Śniadanie i lunch

Ciężarówki gastronomiczne, które koncentrują się na śniadaniu i lunchu, zwykle działają w godzinach porannych i popołudniowych. Te gastronomiczne ciężarówki często budują i inne miejsca pracy, uniwersytety i duże kompleksy biurowe. Jedzenie serwowane w ramach koncepcji "ciężarówka z jedzeniem" jest zwykle łatwe do zjedzenia w drodze, na przykład bułeczki, burritos na śniadanie, kanapki, hot dogi i hamburgery.

Przekąska

Aby czerpać korzyści z koncepcji wózków widłowych z przekąskami, właściciele samochodów ciężarowych działają przez cały dzień iw weekendy, parkując i obsługując miejsca takie jak parki, ośrodki rekreacyjne, pola golfowe, baseny i plaże. Najczęściej spożywanymi potrawami są lody i popsicles, precle, chipsy, batony i napoje bezalkoholowe.

Usługa specjalna

Właściciel wózka gastronomicznego może zdecydować się skupić się na jednej specjalności, takiej jak meksykańskie jedzenie, kanapki ze stekami, chili, grill lub kawy i wypieki dla smakoszy. Ta koncepcja odróżnia właściciela ciężarówki od konkurencji, czyniąc go znanym niszowym produktem gastronomicznym.

Usługi na miejscu

Szersza koncepcja wózków gastronomicznych to przygotowanie posiłków w pełnym zakresie usług. Po tym modelu biznesowym ciężarówka cateringowa zapewnia usługi cateringowe na miejscu dla imprez takich jak korporacyjne rekolekcje, próby ślubu lub inne spotkania. Większość przygotowywania żywności odbywa się w ciężarówce cateringowej i jest dostarczana klientowi w stanie gorącym i świeżym. Takie podejście może obejmować wszystko, od lunchów w pudełkach po spotkania pracowników firmowych, po opracowania formalnych posiłków na formalne imprezy.

Catering Truck for Hire

Zamiast szukać swoich lokali na sprzedaż żywności dla gastronomii, właściciel wózka gastronomicznego może skorzystać z koncepcji "ciężarówka za wynajem". Zgodnie z tym modelem biznesowym, firma zajmująca się sprzedażą wózków widłowych jest zatrudniona na prywatne imprezy, takie jak imprezy na plaży, pokazy samochodowe, festiwale, targi lub imprezy blokowe.

Usługi pozyskiwania funduszy

Pojazdy gastronomiczne można wypożyczać lub wynajmować organizacjom społecznym, szkołom i organizacjom non-profit w celu wykorzystania ich w imprezach charytatywnych. Korzystając z tej koncepcji właściciel wózka gastronomicznego może przekazać przeznaczenie ciężarówki na organizacyjną sprzedaż żywności lub przekazać swój czas i produkty spożywcze. Ten typ darowizny jest zwykle postrzegany jako koszt firmy, który można odliczyć od podatku.

Wskazówki dotyczące samochodów dostawczych

Każde państwo ma inne przepisy dotyczące licencjonowania, kontroli i eksploatacji wózków gastronomicznych i innych zakładów produkujących żywność. Aby uzyskać informacje na temat licencji i pozwoleń niezbędnych do prowadzenia działalności w zakresie wózków widłowych, należy skontaktować się z państwowymi i lokalnymi firmami licencjonującymi i działami ochrony zdrowia.