Skuteczny plan marketingowy dla branży hotelarskiej i restauracyjnej
Branża hotelarska to konkurencyjny rynek, dla którego tradycyjne strumienie reklamowe, takie jak telewizja, gazety i billboardy stają się coraz bardziej niewystarczające. Dodatkowo, kiedy prowadzisz niezależny mały hotel lub restaurację, nie masz dostępu do olbrzymich budżetów marketingowych, na których opierają się międzynarodowe i krajowe sieci. Kreatywny, bardziej osobisty plan marketingowy może Ci najlepiej służyć.
Hostuj wydarzenie
Twój plan marketingowy powinien uwzględniać potencjalne możliwości odwiedzania twojego zakładu przez otwarte zaproszenia. Jako mały właściciel hotelu i restauracji masz możliwość organizowania imprez, które docenią większość twoich klubów i grup biznesowych. Jeśli nie jesteś członkiem lokalnej Izby Handlowej, dołącz i zaproponuj hosta miksera po godzinach. Skontaktuj się z lokalnymi organizacjami charytatywnymi i zaoferuj im przestrzeń do wykorzystania na imprezy charytatywne lub starania o uznanie wolontariuszy. Kieruj reklamy na te grupy, których członkowie są podobni do Twojego docelowego klienta. Zdobądź udział lokalnej celebryty, aby zwiększyć swoją ekspozycję i wyślij informacje prasowe do mediów.
Nagroda Lojalność
Według magazynu Food Service Warehouse możesz liczyć na jedną trzecią swojej firmy pochodzącej od stałych klientów. Jako właściciel możesz nawet poznać swoich najlepszych klientów po imieniu i rozpoznać ich podczas wizyty. Zaprojektuj program marketingowy skierowany do lojalnych klientów, zapewniający zachęty do skierowania Cię do swoich przyjaciół i rodziny. Oferuj zniżki dla swoich klientów, którzy kierują innych do restauracji. Daj darmowy nocleg dla powtórnego klienta, który rezerwuje pokój dla gości. Opracuj kreatywne strategie, aby pokazać swoją wdzięczność i nagrodę za lojalność.
Zwiększ swoją obecność online
Niewiele małych firm działa z powodzeniem, nie korzystając z serwisów społecznościowych, blogów i stron internetowych w celu promowania swojej działalności. Musisz rozwijać obecność online dzięki przejrzystej, atrakcyjnej witrynie internetowej, obecności w mediach społecznościowych z ekscytującymi wpisami oraz blogowi informacyjnemu, aby zdobyć i utrzymać zainteresowanie zarówno stałych klientów, jak i potencjalnych klientów. Wykorzystaj umiejętność pisania swoich pracowników i zachęć ich do tworzenia postów na blogu na temat jedzenia i noclegu. Zorganizuj konkurs dla klientów, aby wygrać darmowy posiłek lub nocleg dla najbardziej kreatywnego artykułu i opublikuj zdjęcie zwycięzcy wraz z artykułem na swoim blogu. Sprzedawaj swój blog jako miejsce, w którym odwiedzający mogą zdobyć wiedzę dzięki wskazówkom dotyczącym obszaru, w którym się znajdujesz.
Partner do góry
Możesz zwiększyć efektywność swoich dolarów marketingowych, współpracując z innymi firmami skierowanymi do tych samych klientów. Lokalne atrakcje turystyczne, wasz miejski Convention and Visitor's Bureau, Izba Handlowa, teatry i franczyzy sportowe mogą być doskonałymi partnerami do wspólnej kampanii marketingowej. Podziel się kosztami reklam na festiwale lub inne duże imprezy w mieście. Zapewnij jedzenie na wydarzenie w zamian za plakaty i ogłoszenia w programie teatralnym. Zorganizuj imprezę rozpoczynającą nowy show w mieście i załóż lokal dla artystów spoza miasta w zamian za wyważone rachunki w reklamach drukowanych i telewizyjnych.