Format planowania produkcji

Przedsiębiorstwa produkcyjne wykorzystują planowanie produkcji w celu określenia liczby produktów, które mogą wyprodukować w określonym czasie, w oparciu o zamówienia lub zapotrzebowanie na ich produkty. Proces planowania obejmuje zapewnienie wystarczającej ilości surowców, zasobów pracy i przedmiotów, takich jak opakowanie, aby osiągnąć wymaganą produkcję.

Istnieje kilka formatów planowania produkcji, a niektóre są bardziej odpowiednie dla małych firm niż inne. Jednym z wiarygodnych formatów jest wykres Gantta, który jest elastyczną metodą śledzenia złożonych projektów. Utwórz wykres Gantta za pomocą oprogramowania do planowania lub ręcznie za pomocą planszy lub dużego arkusza papieru i karteczek samoprzylepnych.

Wskazówka

• Wykres Gannt dostarcza niezawodny format planowania produkcji. Można to zrobić ręcznie na dużym arkuszu papieru lub za pomocą oprogramowania.

Wymień działania

Skompiluj listę wszystkich czynności lub etapów procesu produkcyjnego, pokazując czas trwania każdego działania i najwcześniejszą możliwą datę rozpoczęcia. Określić, czy każde zadanie działa równolegle do innych zadań, czy też jest sekwencyjne po pomyślnym zakończeniu poprzedniej czynności.

Na przykład czynności w produkcji koszulek mogą obejmować wycinanie i szycie różnych elementów, takich jak rękawy i części ciała. Są to równoległe działania, które pracownicy mogą wykonywać w tym samym czasie; jednakże montaż produktu końcowego zależy od ukończonej produkcji wszystkich komponentów. To sprawia, że ​​końcowy montaż jest sekwencyjnym zadaniem, które ma miejsce po wyprodukowaniu poszczególnych elementów.

Ustawienia mapy

Użyj dużego arkusza czystego papieru lub tablicy, na której zostanie narysowany szkic mapy. Utwórz kolumny reprezentujące przedziały czasu, takie jak godziny, dni lub tygodnie, w zależności od czasu potrzebnego na wytworzenie produktów. Na przykład, ubrania mogą wymagać godzinnych odstępów, podczas gdy meble budowlane mogą wymagać dziennych lub tygodniowych przerw.

Narysuj pasek lub użyj karteczek samoprzylepnych do przedstawienia każdego zadania, które rozpoczyna się w momencie rozpoczęcia i kończy po upływie czasu. Zaplanuj działania, które zależą od ukończenia innych w kolejności po sobie. Zadania, które występują w tym samym czasie co inne, są zaplanowane równolegle, jedna pod drugą.

Przeanalizuj harmonogram

Używaj różnych kolorów, aby wyróżnić zadania przypisane do konkretnych zespołów lub osób. Narysuj przerywane linie na czerwono, aby wskazać krytyczną ścieżkę procesu produkcyjnego, która wskazuje główne czynności, które musi wykonać zespół produkcyjny, aby wyprodukować towary.

Na przykład, jeśli do wytworzenia gotowego produktu muszą zostać wyprodukowane dwa różne produkty, ścieżka krytyczna zaczyna się od daty rozpoczęcia pierwszego elementu, przez proces produkcyjny, a kończy się na wytworzeniu ostatniego elementu lub zestawu produktu końcowego. To pokazuje planistom minimalny czas, w którym może odbywać się produkcja, i umożliwia mu identyfikację opóźnień efektu na krytycznej ścieżce.

Monitoruj proces

Monitoruj czas wykonania każdego zadania w harmonogramie produkcyjnym względem wykresu Gantta. Zmień wykres w razie potrzeby, zmieniając oś czasu zgodnie z rzeczywistą wydajnością. Jeśli korzystasz z wykresu ręcznego, przenieś notatki samoprzylepne na późniejszy okres w przypadku opóźnienia lub przenieś je z powrotem do wcześniejszego zakończenia.

Zmień odpowiednio zadania sekwencyjne, aby data zakończenia była dokładna. Jeśli zmiany mające wpływ na ostateczną datę są niedopuszczalne, należy zidentyfikować zadania do szybkiego śledzenia, aby nadrobić opóźnienia, aby dostosować się do daty zakończenia. Jeśli korzystasz z oprogramowania do planowania, zamknij każde zadanie po jego zakończeniu i zapisz datę i godzinę. Program określi ryzyko opóźnionego zakończenia i umożliwi rewizję planu w razie potrzeby.