Strategie marketingowe fast food

Przemysł fast food jest wysoce konkurencyjny i zdominowany przez duże firmy. Mniejsze przedsiębiorstwa muszą być doświadczone w opracowywaniu strategii marketingowych, które napędzają ruch konsumencki. Oznacza to utrzymywanie stałego kontaktu z klientami. Jednym z najlepszych sposobów, aby mniejsze firmy zajmujące się fast foodami pozostawały w kontakcie ze swoimi firmami, są badania marketingowe.

Mała firma zajmująca się fast foodami musi wiedzieć, jakich kluczowych klientów chce i kupi, zanim opracuje strategie marketingowe i reklamowe.

Przedmioty kolekcjonerskie dla dzieci

Firmy zajmujące się fast foodami mogą kierować ruchem drogowym poprzez kolekcje, w szczególności te, które dzieci lubią. Wybierz film lub popularny film animowany. Znajdź firmy, które sprzedają lalki, okulary lub inne pamiątki związane z filmem. Zaoferuj cztery lub sześć znaków lub szklanek. Podaj jeden darmowy przedmiot na zakup posiłku dla dzieci.

Ta strategia marketingu fast food skłania ludzi do powrotu, dopóki nie będą mieli wszystkich przedmiotów kolekcjonerskich. Wybierz popularny motyw dla swoich przedmiotów kolekcjonerskich, którego nie oferują inne firmy zajmujące się fast foodami.

Segmentacja rynku w celu identyfikacji kluczowych grup

Małe firmy typu fast food często używają segmentacji rynku jako narzędzia marketingowego. Segmentacja rynku to proces identyfikacji kluczowych grup zakupowych, które patronują Twojej restauracji. Informacje te są w dużej mierze uzyskiwane za pomocą ankiet badających rynek, które dostarczają ludziom informacji demograficznych, takich jak wiek, dochód i wielkość gospodarstwa domowego.

Na przykład większość klientów może mieć od 18 do 24 lat i zarabiać mniej niż 40 000 USD rocznie. Następnie możesz zlokalizować grupy tej grupy demograficznej w promieniu 5 mil od Twojej restauracji. Uzyskaj adresy tych mieszkańców i kupony pocztowe do nich. Możesz również segmentować swój rynek według różnych działań, postaw i wykorzystania klienta, zgodnie z NetMBA.com.

Programy lojalnościowe i premiowe

Programy kart częstotliwości są popularnym rodzajem programu lojalnościowego dla restauracji typu fast food. Utwórz formularz wyświetlania i rejestracji, aby promować swój program karty częstotliwości. Zaproś ludzi do wypełnienia wniosku. Nagradzaj ludzi zgodnie z częstotliwością odwiedzania Twojej restauracji.

Możesz na przykład zaoferować ludziom darmowy napój po pierwszych czterech wizytach, a następnie darmowe frytki po kolejnych czterech wizytach. Ostatecznie klient może otrzymać darmowy posiłek po 12 wizytach. Powtarzaj ten cykl przez sześć, osiem lub dziesięć tygodni lub dowolnie wybrany okres czasu.

Marketing mediów społecznościowych

Nowoczesny marketing obejmuje obecność w Internecie. Witryna internetowa jest ważnym narzędziem do komunikowania osobowości Twojej firmy i informowania o swoim menu, nowych ofertach i specjalnych ofertach. Dzięki odpowiedniej platformie e-commerce klienci mogą zamawiać bezpośrednio ze swojej witryny.

Skorzystaj z witryny i platform mediów społecznościowych, takich jak Yelp, Facebook, Instagram i Twitter, aby uzyskać informacje zwrotne od klientów (" Powiedz nam, jakie nowe produkty chcesz zobaczyć" ), reaguj na skargi i obawy oraz reklamuj swój biznes, reagując na najmodniejsze wiadomości i wydarzenia.